Em 1965, em St. Mark, uma parte da ilha de Granada, Ir. M. Rose, em colaboração com os leigos, administra um projeto paroquial em uma área muito pobre da ilha. Um serviço muito essencial: manter as crianças e cuidar delas durante todo o dia, apoiando assim as mães que trabalhavam. Ao mesmo tempo, são oferecidos cursos breves de economia doméstica para meninas na paróquia. Essa atividade continuou até 1981.